2023年おいしかったもの
ベストスイーツ
京橋千疋屋 夜パフェ「フィーユ オ フレーズ」
夜限定のお酒を使ったイチゴのパフェ。イチゴの美味しさもさることながら、アマレット、カルダモンなどの香りが重層的で、全体としての構成の面白さがあった。夜パフェ、2024年も食べていきたい。
ベストハンバーグ
静岡にあるスパーゴの煮込みハンバーグ
静岡でハンバーグだと、さわやかが有名だが、わたしはこちらのハンバーグの方が好きだった。柔らかにあふれる肉汁、しかし重くない。
ベスト寿司
金沢で食べたらおいしかったまいもん寿司。地震被害心配です。
だるま料理店は天丼がイチオシのようだが、お寿司もおいしかった。またいきたい。
ベスト朝ごはん
部屋に運んできてくれる。いろんなものが少しずつあって嬉しい。
ルームサービスがいろいろあって、天丼もおいしかった。
